2017-06-19
歩きの効用
いつもの道を通るとき、
右回りと左回りとでは、眺める風景がまるで違う。
音だってかなり違う。
車や電車の音が、まず右の耳の方から入ってきたり、
反対に左の方から飛び込んで来たりと、
歩く方向だけでだいぶ変わる。
そんな違いだけをただ感じながら歩いていてると、
知らない間に頭のなかが、
ちょっとだけクリアーになっているのがわかる。
2017-06-17
2017-06-16
2017-06-10
キッチンガーデン
大根の頭のところ。
水につけておくと、小さくて柔らかい、なかなかおいしい葉が
そこそこ出てきます。
豆苗を、もともとの水耕栽培のスポンジの上でカットして食べたあと。
スポンジごと水につけておくと、
小ぶりで食べやすい、
最初よりも青臭い香りが控えめな葉が出てきます。
これまた、ちょっと添える飾り用にとっても重宝します。
なんてことはないけれど、
ぐんぐん伸びてくる様子をキッチンの目の前で毎日見られるのは、
とっても楽しいです。
2017-06-07
2017-06-05
馬ケ城浄水場の一般公開・その2
写真を撮りながら、頭のなかでついつい「滝」と変換しちゃうけれど、
「ダム」なのでした。
近寄るとひんやり涼しい。
一日中でも流れを眺めていたくなります。
水は落ちながら、うろこ模様を描いています。
滑り落ちる勾配の関係で、できあがるのでしょうか。
また来年の公開日が楽しみです。
馬ケ城浄水場の一般公開・その1
愛知県瀬戸市にある、「馬ケ城浄水場」の、
年に一度の一般公開に行って来ました。
街中からそんなに離れていないのに、
どこか遠くへでかけたかのような別世界。
静かで緑いっぱいの環境で、
歴史ある施設や設備が現役で使われているようすは、
カメラ小僧の目をキラキラ輝かせます。
こういうのを垂涎というのかもしれません。
2017-06-04
2017-06-03
ニクの日
ごくまれに、「今日は肉をたくさん食べるぞ~」って思う。
カラダがそういうものを求めていて、
なんとなくパワーが欲しいときなのかもしれない。
反対に「もっと野菜、野菜、野菜~」のときもある。
体の声をよく聴いていて、
それにしたがっていれば、ぼちぼちうまく回っている気がする。
仕事以外の、日々のゴハンは、思い返すと、
タンパク質を何で摂るか、まずそこから考えていることが多い。
近々のことを思いだしてバランスを考えることもあるけれど、
だいたいは、食べたいものを食べている。
調子がイマイチな時の理由は、
栄養のバランスが悪いからというよりも、
忙しさで、キャッチした信号どおりに食べられないことが続くからかもしれない。
豚肩ロース塊2.5キロを仕込む。
モリモリ食べる肉の日でバッチリ燃料補給完了。
2017-06-01
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